동암역 속초코다리냉면 40년전통 맛집

인천 동암역 근처에 위치하는
코다리냉면 맛집엘 다녀왔다

무려 40년 전통의
속초코다리냉면집이었다!

코다리냉면 전문점이다 보니
역시나 코다리냉면이 메인이었는데,
특이하게도 코다리냉면정식이라는
메뉴가 있었다 👏

냉면과 만두는 먹고 싶지만
만두 5개까지는 부담스러울 때
2개만 맛볼 수 있는
이렇게나 좋은 구성의 냉면정식 👍

우리는 코다리비빔냉면 정식 하나와
코다리비빔냉면 하나를 주문했는데,
40년 전문의 냉면집은 역시나
속도가 엄청났다!

이렇게나 금방 나오는
냉면집은 첨인가? 🤔

따뜻한 온육수 몇 번 맛보는 중에
나와버린 코다리 비빔냉면!

역시 코다리냉면은 함흥냉면이지!

먼저 계란 반쪽부터 맛을 보고
슥슥 잘 비벼서

한입 가득 넣고 잘근잘근 씹어먹는 맛이
다시 군침돌게 만드는
코다리비빔냉면이었다

특히 여기 코다리는
정말 부드럽고 쫄깃했는데,
코다리가 아니라 오징어채를 씹는 것 같은
식감을 느꼈던 코다리였다 👏

맛집으로 유명하다 했는데,
다른 코다리들은 좀 딱딱? 뻣뻣한 느낌인데
동암역에 위치하는 코다리냉면은
아주 부드러워서 이가 안 좋은 사람들도
맛있게 먹을 수 있겠다 👍

그리고 정식에 나오는 만두 2알
속이 아주 꽉 차서 비빔냉면과
너무 잘 어울리는 만두였다 👍

덕분에 인천 동암역에서
맛있는 코다리냉면을 맛보게 돼서
행복한 시간이었다 👌